La cuisine is the new salon.
Je scrolle sur Instagram et je vois les beaux intérieurs, alors j’imagine.
Et je ne fais qu’imaginer parce que je n’ai pas la place pour installer un canapé d’angle en velours vert olive avec une table basse en bois de chêne dans mon petit salon… Et puis vient l’interrogation. Je revois la maison de mon enfance : la maison familiale, celle qui réunit, qui accueille, qui nourrit la fratrie. Je n’y vois pas de canapé d’angle super cosy non plus. Il y a un canapé, certes, mais il n’est pas le point d’ancrage. Pourtant, la place ne manque pas. Après quelques visites répétées, je réalise que mes fesses ne touchent pas un bout de canapé quand je suis dans la maison familiale. N’ayez crainte, il est possible de s’asseoir et d’y rester de longues heures, qui plus est agréables. En revanche, vous les passerez à table.
La cuisine est en fait le personnage principal de cette pièce à vivre, avec comme élément prédominant un îlot central en béton ciré, qui réunit tous les membres de la famille au fur et à mesure de la journée. Parce que dans la maison familiale, on mange, on mange, on échange et on mange.
Je n’aurais pas imaginé un seul instant proposer un concept autour de la cuisine, car je ne suis pas LA grande cuisinière (je le deviens). Néanmoins, je goûte, je savoure et je suis une gardienne des souvenirs. Alors, je m’assure que les recettes sont bien gardées et, au-delà des papilles, je réalise que derrière chaque plat se cache une histoire, une anecdote, qui rendent les plats encore plus savoureux, car ils sont mangés avec le corps et savourés avec le cœur. Même les mugs (les plus vilains) regorgent de souvenirs.
Alors, considérez cet espace comme la cuisine, parce que la cuisine is the new salon. Racontez votre histoire à travers vos recettes. Je les illustrerai avec passion <3
Je m’appelle Anaïs, j’aime les histoires, je les écoute avec attention, je les raconte avec passion et je les dessine avec amour. Chez Berni est ma cuisine, et dans celle-ci je concocterai vos plus belles recettes.
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A très vite :)